こんにちは。新しいお茶を入荷したことに伴い、3月9日（土）、根岸のそら塾での、日月堂 ネパール食堂開催時に、賞味期限の近づきつつあるブラックティ ディライトをセール価格で販売します。50gパック 800円　⇒...

こんにちは。3月の日月堂 ネパール食堂、開催日が決まりましたので、お知らせします。2019年3月9日（土）12：00　～　15：00（L.O14:30）場所はいつもの根岸のそら塾です。夜は希望があれば、開店しようと思って...

昼は4ヵ月ぶりとなる日月堂 ネパール食堂　1月19日（土）に開催します。ご来場、お待ちしています。

新年あけましておめでとうございます。昨年、出会ったみなさん、これから出会うみなさん、一年間、どうぞよろしくお願いします。 2019年、第一回目の日月堂　ネパール食堂、根岸のそら塾で、以下の日時で開...

12月14日～16日まで、根岸のそら塾で開催された「そらじゅくじかん　師走」では、ショールや紅茶を購入していただき、ありがとうございました。 この時期、好評のショール、22日の日月堂 年の瀬会が始まる前...

今年も残すところ、あと3週間。来週14～16日の「そらじゅくじかん　師走」では、そら塾に縁のあるみなさんに合流して、紅茶とショールを販売いたします。 そして前回から少し空いてしまいましたが、今年最後...

12月14日（金）から16日（日）まで、根岸のそら塾で開催されるそらじゅくじかんの詳細です。 どうぞお楽しみに。

12月14（金）～16日（日）まで、根岸のそら塾で小坂井順子さんのキャンドル展が開催されます。この3日間、日月堂の紅茶とショールも販売します。日中は、紅茶とケーキセットもご用意する予定です。 また、瀬...

〝日月堂の紅茶は、茶葉とお湯の量をどのくらいで淹れればよいですか〟、と、先日、日月堂の紅茶を扱っていただいているカフェの方から尋ねられました。 紅茶に限らず、お茶は茶葉とお湯の量、温度、蒸らし...

秋から冬にかけて、ネパール食堂 日月堂開催時に紅茶と一緒に販売していてご好評いただいているネパールのショール、サイトでの取り扱いを始めました。CATEGORYの雑貨のところで、色味を見ていただけます。紅茶と...

新月の翌日から満月の前日まで続くダサイン。 地方からカトマンドゥへ出てきている人、ネパールから外国へ出稼ぎや留学に行っている人たちの里帰りは7日目フルパティ辺りから加速しますが、帰省に向けた買い...

今回のネパール滞在は、この国で最大の秋の祭り、ダサインとほぼ重なりました。 これまでも、ダサインの時期に合わせて何度も配偶者の実家に来ていましたが、「ジャマラ（大麦）の成長力」でお伝えしたよう...

今年は10月10日から始まったネパール最大の祭り、ダサイン。初日の儀式、ガタシュ・タパナの後、ジャマラ（大麦）をプジャ（祈祷）する7日目のフルパティ辺りからは多くの職場も休みに入ります。8日目アスタミに...

10月9日からカトマンドゥに滞在しています。ネパール暦によって、毎年日にちが前後しますが、今年は10月10日がダサインの始まりです。ダサインは、毎年9月から10月にかけて新月から2週間にわたって行われるネパー...

ダサインの初日、10月10日のガタシュ・タパナで播いたジャマラ（大麦）の成長を定点観測してみました。初日 2日目3日目4日目播いた日を初日として、2日目、3日目は、徐々に殻を破りつつあるという感じでした...