2018/12/08 15:00
今年も残すところ、あと3週間。
来週14~16日の「そらじゅくじかん 師走」では、そら塾に縁のあるみなさんに合流して、
紅茶とショールを販売いたします。
そして前回から少し空いてしまいましたが、今年最後の日月堂 ネパール食堂を22日に開催します。
題して「日月堂 年の瀬会」。日頃のご愛顧に感謝を込めて、
ネパール料理を中心としたメニューをご用意します。今回はゆったりとした小宴会に
と思っているので、事前予約制とさせていただきます。
1皿目 酒のアテ(珍味3種)
2皿目 サブジ(ネパール風にいうとタルカリ)
3皿目 The Nepalメニュー(肉かヴェジか、選んでください)
4皿目 箸休め
5皿目 野菜たっぷりメニュー
6皿目 〆のミニカレー
プラス デザート
3皿目 ヴェジメニュー/グンドゥルックサデコ(グンドゥルックと大豆の和え物)
発酵保存食のグンドゥルックを大豆とトマトで和えた濃厚な一品。チウラ(干飯)と一緒にどうぞ
3皿目 肉メニュー/チキンのチョエラ(ヴェジ皿に載っている大根のアチャールも付きます)
上記に1ドリンク、お土産つきで4000円の通しメニューとなります。
参加ご希望のかたは下記宛に、12月19日までに連絡ください。
nichigetsudo@gmail.com
どうぞよろしくお願いします。