about
日月堂で扱っているのは、ネパールのイラム地方のトラスト オーガニックの紅茶です。
ネパール東端に位置するイラムは、隣接するインドのダージリンと並ぶ紅茶の産地。この地域の出身で、自身も茶畑を持つ紅茶のエキスパートのディリさんは、早くから農薬を使わない茶葉づくりを実践してきました。また、イラム周辺の小さな茶葉農家や紅茶生産者を支援し、有機農法による茶葉づくりを指導しています。
嗜好品である紅茶は多くのブランドがありますが、それが値段に見合うものなのか、わからないという方も少なくないのではないでしょうか。ショップオーナーがネパール出身で、現地と直接やりとりしている日月堂では、良質な紅茶を、気軽に味わっていただける価格でご紹介したいと思っています。