ひさしぶりの更新になります。この春のネパール訪問時、いつもお世話になっているディストリビューターの薦めで、日月堂で扱う紅茶の生産地が一部、変わりました。 新たな紅茶3種類も、これまで同様インドの...

日月堂の紅茶の仕入れ先は、東ネパール・イラム地方のスモールファーマーズが集まった小さな茶園です。コロナ禍や、昨秋のネパールの天候不良などの影響で、しばらく品切れ状態が続いていましたが、ヒマラヤンゴ...

 3月26日（土）の、日月堂のメニューが決まりました●ランチメニュー　…………各1100円 昼の1部　11：45　～　13：15昼の2部  13：30　～　15：00A:　マショウラとパンダ豆のカレー （乾燥保存食マシ...

二四節気の啓蟄の今日、去年より1カ月遅れで春一番が吹きました。 12月にお知らせしましたが、そら塾が、3月末でおしまいになります。2017年6月からお世話になってきた日月堂、そら塾での、25回目のネパール...

今年で4度目となる、日月堂の年の瀬会、そら塾で、下記の日時で開催します。 2021年12月19日（日）        昼：12：30　—　15：00（14：00までに入場お願いします...

vol.23　日月堂ネパール食堂のメニューをお知らせします。 開催日時　2021年10月9日（土）      ①11：30－13：00②13：15－14：45③15：00－17：00受付は、終了しました。ご予約ありがと...

久しぶりの、日月堂ネパール食堂開催をお知らせいたします。 2021年10月9日（土） 根岸のそら塾にて ・諸状況を鑑みて、予約・入れ替え制での開催になります。 ①    11：30　...

日月堂ネパール食堂でお世話になっている入谷のそら塾で、今週末、食器のフリーマーケットとべジつまカフェが開催されます。日時 ７月３日（土）12時～19時（カフェ　ラストオーダー18：00） ４日（日）12時～18...

コロナ禍で、ネパールからの輸入が途絶え、しばらく在庫切れになっていたCTCマサラティ、再入荷しました。牛乳に茶葉と黒糖を入れて煮るだけで、風味豊かなマサラティができる一品です。どうぞお試しください。日...

3度目となる日月堂の年の瀬会、12月20日（日）のメニューが決まったので、お知らせします。 2020年12月20日（日）　    昼：12：30　－　15：00 夜：17：30　－　21：00 ●昼のメニュー...

11月のご案内の際にもお知らせしましたが、恒例の日月堂の年の瀬会、開催日時が決まりました。日頃のご愛顧に感謝を込めて、今年は静かに、下記の日程で開催します。 2020年12月20日（日）　   &n...

11月21（土）～23日（月）にそら塾で開催されるンゴロンゴロン　美味しい穴：二人展 そのお手伝い企画として、22日（日）に日月堂が料理を担当する「松居さんと島崎さんの器でご飯をたべよう」のメニューが...

11月の日月堂（vol.21）は、11月21（土）～23日（月）の3連休にそら塾で開催される、松居久美さん（木工）と島崎小乙里さん（陶芸）の、お手伝い企画になります。 「ンゴロンゴロン　美味しい穴：二人展」　...

10月18日（日）の日月堂ネパール食堂のメニューが決まりました。 ※食事については、予約をお願いしています。※お昼の②の時間帯は、予約を締め切らせてもらいました。 紅茶など、商品をご覧くださる方は...

 閏4月のあった今年は、暦の上でも夏の長い年でしたが、気がつけば、辺りは金木犀の香りが漂い、秋を感じる気象になりました。 10月の日月堂の開催日が決まりましたので、お知らせします。 2020年...

こんにちは。9月19日（土）、日月堂ネパール食堂のメニューが決まったので、お知らせします。  A:　グンドゥルック バットマース （発酵保存食グンドゥルックの出汁が効いた黒豆入りカレー）副菜：ひよこ豆...