現当主のソナムさんは4代目というラ マンダラ茶園は、イラムで古くから続く茶園のひとつ。
コンサルタントとして、他の茶園の茶の出来具合なども指導しているソナムさんいわく、ディライトは“日本人好みの紅茶“とのこと。